Pasta frolla al cioccolato bianco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta frolla al cioccolato bianco", scopri come si prepara.
Pasta frolla al cioccolato bianco
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Ingredienti
- burro
- cioccolato bianco
- farina 00
- farina di riso
- pasta frolla
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
mettete il cioccolato bianco fuso, il burro e le uova e cominciate ad impastare.
Lavorate velocemente la pasta fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
Avvolgetele nella pellicola e mettete in frigorifero a riposare per un paio d'ore.
Trascorse le due ore, rilavorate velocemente la pasta e stendetela dello spessore di 3-4 mm, poi tagliate i biscotti della forma prescelta ed adagiateli sulla placca da forno ricoperta di carta oleata.
Cuocere in forno già caldo a 180° C per 15 minuti.
Lasciate raffreddare e decorate.
Come decorazione ho usato del cioccolato bianco fuso, colorato con una goccia di colorante alimentare color glicine.
biscotti cioccolato bianco pasta.
