Bresaola con Grana e rucola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bresaola con Grana e rucola", scopri come si prepara.
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Bresaola con Grana e rucola
https://www.lombardiafood.it/Ingredienti
- bresaola
- formaggio grana
- limoni
- olio
- rucola
- sale
- succo di limone
Ricetta
...Procedimento tradizionale Prendete 300 grammi di Bresaola da affettare, o se preferite acquistatela gi affettata. Preparare un'emulsione mescolando l'olio extra vergine di oliva con un cucchiaio di succo di limone e un pizzico di sale. Adagiate la bresaola su un piatto di portata e guarnite con rucola e scaglie di Grana Padano. Condite con l'emulsione precedentemente preparata. Ordina i prodotti per realizzare questa ricetta: Bresaola della Valtellina da: '16.50 IVA inclusa Venduto da: Bresaola Ferraro Sold By:Simone Ferraro ...
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