Pasta e fagioli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta e fagioli", scopri come si prepara.
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Pasta e fagioli
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- alloro
- carote
- cipolla
- pasta tipo cavatelli
- prezzemolo
- sedano
Ricetta
...preparazione, poich si potevano usare i prodotti del proprio orto. Ritroviamo questo piatto nella tradizione culinaria della Toscana, del Lazio, della Lombardia e del Veneto. Per questa ricetta utilizzeremo per i Cavatelli, un tipo di pasta di origini meridionali ma che si sposa alla perfezione per realizzare questo gustoso piatto. Una ricetta presente nel men della trattoria da jole a Bareggio. Ingredienti ' 4 persone 1/2 cipolla 1 gambo di sedano 1 carota 1 foglia di alloro 400g di Cavatelli 250g di borlotti freschi q.b. prezzemolo Potete...
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