Polenta farcita al gorgonzola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polenta farcita al gorgonzola", scopri come si prepara.
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Polenta farcita al gorgonzola
https://blog.cookaround.com/dolcinoteincucinadasimo/Ingredienti
- farina di mais
- formaggio gorgonzola
- polenta
- sale
Ricetta
...Preparare la polenta: In una pentola a sponde alte portare al bollore acqua e sale, unire a pioggia la farina di mais e mescolare con una frusta, fino che’ si addensa. Versarla su di una placca coperta da carta forno e lasciarla raffreddare, con un coppapasta eseguire dei tagli, poggiare il gorgonzola a tocchetti e ricoprire con i cerchietti di polenta restanti. Spennellare un filo di olio e infornare a forno caldo 180 gradi per 10 minuti. Sfornare e gustare Una delizia! La polenta farcita l'ho servita nel Tagliere a foglia Grande Gaffuri Arredamenti Seguitemi...
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