Linguine cozze e cannellini pronti in 02
Ricetta, ingredienti e consigli per "Linguine cozze e cannellini pronti in 02", scopri come si prepara.
Linguine cozze e cannellini pronti in 02
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Ingredienti
- cozze
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo linguine
- pepe
- prezzemolo
- sale
- vino bianco
Ricetta
PROCEDIMENTO per le Linguine cozze e cannellini Mettete a bollire l’acqua e intanto preparate le cozze.
Scegliete una pentola bassa e larga, mettee un filo d’olio e aggiungete subito le cozze.
Irrorate di vino bianco, aggiustate di sale e pepe e coprire con un coperchio.
Cucinate finchè non si saranno aperte tutte bene.
Poi' Con questa cottura si sarà formato un buonissimo sughetto.
Eliminate metà dei gusci e aggiungete i cannellini.
Cucinate per 2/3 minuti.
Aggiungete un mestolo di acqua di cottura.
Infine' Scolate le linguine e saltatele nella padella con i cannellini e le cozze.
#CHEVINOABBINO per le Linguine cozze e cannellini.
Aggiungete prezzemolo tritato e un filo d’olio e… buon appetito! CHEVINOABBINO alle Linguine cozze e cannellini per una cena veloce e originale Bianco di Custoza Grazie per avermi letto e spero che ti sia piaciuto! Se hai qualche suggerimento o vuoi lasciare un commento ne sarò.
