Ricetta, ingredienti e consigli per "Linguine con le capesante", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Tritate finemente lo scalogno e sbucciate la radice di zenzero e grattugiatela. Lavate anche i pomodorini e tagliarli a pezzetti. In una penatola, scaldate qualche cucchiaio di olio evo , poi unitevi lo scalogno e soffriggetelo fino a quando risulterà ben dorato. Aggiungete, poi, i pomodorini ed il basilico . Fate rosolare il tutto per qualche minuto a fiamma viva, mescolando di tanto in tanto. A questo punto, unire le capesante tagliate a pezzi, lo zenzero grattugiato, sale, un pizzico di paprika dolce ed una macinata di pepe nero. ...
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