Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta sbriciolata salata", scopri come si prepara.
...Procedimento: Pulire la zucca e il porro. Cuocerli in un po' di acqua fino a quando saranno teneri. Scolarli bene (devono essere asciutti) e condirli con l'olio e il sale a piacere. Nella ciotola versare la farina, il sale e il lievito setacciati, aggiungere lentamente l'olio e l'acqua. Lavorare con le mani l'impasto lasciandolo sbriciolato. In una tortiera foderata di carta da forno versare metà impasto sbriciolato, versare il formaggio stracciatella, la zucca e il porro. Coprire con l'altra metà dell'impasto sbriciolato. Preriscaldare il forno a...
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