Quantcast

Carciofi ripieni alla barese

Ricetta, ingredienti e consigli per "Carciofi ripieni alla barese", scopri come si prepara.

Ricette > Secondi Piatti

Carciofi ripieni alla barese

https://www.ziaralu.it/
Ingredienti
  • aglio
  • brodo
  • carciofi
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pane
  • parmigiano
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...Procedimento Carciofi ripieni alla barese I carciofi ripieni alla barese sono una vera bontà. Volevo preparare i carciofi ripieni ma avendo provato veramente molte ricette ho deciso di farli ripieni di pane come sono soliti prepararli a Bari. Ingredienti per 3 persone: 6 carciofi non troppo grossi 140 g di pane di Altamura tritato 1 spicchio di aglio tritato 1 ciuffo di prezzemolo 50 gr di parmigiano grattugiato 3 cucchiai di olio evo 1 uovo 1 limone 1 spicchio di aglio 1 bicchiere di acqua 200 gr 1 bicchiere di brodo 200 gr ca. 20 ml di olio evo 1...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.43/5 (3080 voti)
Advertising
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Carciofi ripieni alla barese