Ricetta, ingredienti e consigli per "MANGIA CIO' CHE LEGGI 90: Cioccolata calda ispirata da Chiamami Charlie di Andie Simon", scopri come si prepara.
preparare James a Charlie, nei momenti di confidenze.
L'ho preparata liquida, sotto suggerimento dell'autrice e amara come abituata a berla Charlie.
Ingredienti per 2 tazze: 2 tazze di latte a temperatura ambiente 100g di cioccolato di buona qualit fondente (potete sostituirlo anche con quello al latte) 1 stecca di cannella 1/2 bacca di vaniglia Potete abbondare con le spezie se vi piacciono e zuccherare la cioccolata una volta pronta.
Tritate a coltello la cioccolata e tenetela da parte.
Incidete la bacca di vaniglia e prelevatene i semi con la punta del coltello, trasferiteli nel pentolino dove preparerete il tutto insieme alla cannella e al baccello inciso, unite il latte e portate a bollore.
Togliete dal fuoco prima di far fuoriuscire il liquido, sarebbe un bel disastro, e unite velocemente la cioccolata, mescolate fino a completo scioglimento e rimettete sul fuoco.
Riportate a bollore sempre mescolando.
Rimuovete le.