Pappardelle con aglio e rosmarino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pappardelle con aglio e rosmarino", scopri come si prepara.
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Pappardelle con aglio e rosmarino
https://blog.cookaround.com/vittoria70/Ingredienti
- aglio
- farina
- grano
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pappardelle
- pasta fresca
- pepe macinato
- rosmarino
- sale
- semola di grano
- uova
Ricetta
...Preparazione Inserite su un piano di lavoro o se preferite all' interno di una ciotola le due farine. Create la centro una fossetta e versate le uova, l'aglio 2 spicchi schiacciati con lo spremi aglio, sale e l'olio. Lavorate al inizio con una forchetta mescolando in modo che gli ingredienti di uniscono tra loro. Poi inserte man mano la farina, quando l'impasto e diventato abbastanza compatto, disponetelo su un piano di lavoro e iniziate ad impastare. Formate un panetto e copritelo con un canovaccio per 30'. Dividete il panetto in tanti pezzi e passate ciascun pezzo al...
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