Torta limoncello e mandorle senza lattosio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta limoncello e mandorle senza lattosio", scopri come si prepara.
Torta limoncello e mandorle senza lattosio
https://ricettealfemminile.it/
Ingredienti
- amido di mais
- farina
- farina di mandorle
- farro
- latte
- latte di mandorla
- lievito
- limoncello
- limoni
- mandorle
- olio
- olio di semi di girasole
- riso
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
procedimento vi mostro come cuocerla sia in forno tradizionale che nella pentola fornetto versilia che uso molto spesso.
Resterete davvero stupiti dalla sofficità , sapore e profumo di questa torta particolare ma allo stesso tempo semplice.
Potete servire la torta limoncello e mandorle come dessert accompagnata da un bicchierino di limoncello, oppure a colazione con una tazza di latte di mandorla oppure vaccino, se non avete problemi con il lattosio.
Ingredienti 200 gr di farina 0 (io ho usato quella di farro) 50 gr amido di mais 50 gr di mandorle o farina di mandorle 1 bustina di lievito 120 gr di zucchero di canna 1 uovo 70 gr limoncello 140 gr circa di latte di mandorle oppure di riso 70 gr di olio di semi di girasole succo e buccia di mezzo limone biologico Procedimento 1.
Per prima cosa tritate le mandorle a farina e mettetele da parte.
2.
Mescolate l'uovo e zucchero fino a farlo diventare spumoso.
Aggiungete poi.
