Struffoli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Struffoli", scopri come si prepara.
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Struffoli
https://www.letortedimichy.com/Ingredienti
- bastoncini di pesce
- confetti
- farina
- frutta candita
- limoni
- miele
Ricetta
...PROCEDIMENTO impastate tutti gli ingredienti fino ad ottenere una palla di impasto omogenea, dividetela inpallottole grandi, da cui ricavare, rullandoli sul piano infarinato, tanti bastoncelli spessi un dito tagliateli atocchettini che disporrete senza sovrapporli su un telo infarinato al momento di friggere gli struffoli, porli in un setaccio e scuoterli in mododa eliminare la farina in eccesso friggetelipochi alla volta in abbondante olio bollente: prelevateli gonfi e dorati sgocciolateli edepositateli ad asciugare su carta assorbente da cucina fateliquefare lo zucchero in...
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