Struffoli stregati al cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Struffoli stregati al cioccolato", scopri come si prepara.
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Struffoli stregati al cioccolato
https://blog.cookaround.com/gaianna/Ingredienti
- arance
- burro
- cioccolato fondente
- farina
- lievito per dolci
- limoni
- liquore strega
- noci
- olio di semi
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...procedimento dettagliato guardate la ricetta degli struffoli senza glutine. Una volta ottenuto l' impasto ho fornato un panetto che ho messo a riposare per un' oretta sulla spianatoia e coperto con un canovaccio. Trascorso il tempo necessario ho ripreso l'impasto e l' ho lavorato velocemente. Quindi prendendone un pezzo per volta ne ho ricavato dei bastoncini spessi più o meno come un dito. Con un coltello infarinato ne ho ottenuto tante palline da essere fritte. Nel mentre faccio tutto questo, metto a scaldare l' olio. La prova della giusta temperatura la faccio...
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Struffoli stregati al cioccolato