Cous cous con salmone, uova e primo di Capra
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cous cous con salmone, uova e primo di Capra", scopri come si prepara.
Cous cous con salmone, uova e primo di Capra
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Ingredienti
- aneto
- formaggio grana
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- prezzemolo
- prezzemolo tritato
- sale
- salmone
- semi di papavero
- uova
Ricetta
PROCEDIMENTO Sbatto le uova, aggiusto di sale e pepe e aggiungo il grana.
Unisco infine al composto prezzemolo tritato a piacere e aneto.
Cucino una piccola frittatina che taglierò successivamente a cubetti.
Poi' Taglio a cubetti il Primo di Capra.
Cucino intanto il cous cous come indicato in confezione (di solito sono 100 ml ogni 70 gr di cous cous).
Una volta cotto aggiungo il salmone tagliato a cubetti, la frittatina, il primo sale e un filo d’olio.
Infine' Mescolo bene e servo tiepido cospargendo con semi di papavero.
Super buono! #CHEVINOABBINO Bianco di Custoza Qui la mia intervista … il mio parere sui Formaggi Tomasoni Grazie per avermi letto e spero che ti sia piaciuto! Se hai qualche suggerimento o vuoi lasciare un commento ne sarò molto felice.
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