Ossobuco di tacchino in umido

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ossobuco di tacchino in umido", scopri come si prepara.

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Ossobuco di tacchino in umido

Le mie loverie
Ossobuco di tacchino in umido
Ingredienti
  • carote
  • cipolla
  • coste di sedano
  • farina
  • olio d'oliva extra-vergine
  • ossobuchi di vitello
  • passata di pomodoro
  • pepe
  • sale
  • sedano
  • tacchino
  • vino bianco
Ricetta

...Preparazione degli ossobuco di tacchino in umido Tritare carota, cipolla e sedano e metterli a soffriggere in olio evo e burro. Nel frattempo infarinare gli ossibuchi e metterli nel tegame. Farli rosolare bene da ambo i lati. Successivamente sfumare con il vino e aggiungere, una volta...

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