Ciambella ricotta e yogurt
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella ricotta e yogurt", scopri come si prepara.
Ciambella ricotta e yogurt
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Ingredienti
- farina
- farina 00
- gocce di cioccolato
- lievito
- olio
- olio di semi
- ricotta
- sale
- uova
- yogurth
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione semplice ma davvero deliziosa.
Ecco la ciambella ricotta e yogurt! Ingredienti: 300 g di farina 00 200 g di zucchero 2 uova medie una manciata di gocce di cioccolato 125 g di yogurt bianco 200 g di ricotta 60 ml di olio di semi 1 bustina di lievito un pizzico di sale zucchero a velo Montate lo zucchero con le uova fino ad ottenere un composto gonfio e chiaro; aggiungete la ricotta, lo yogurt, l'olio, la farina setacciata con il lievito ed infine il pizzico di sale.
Amalgamate bene il tutto ed unite qualche manciata di gocce di cioccolato.
Imburrate ed infarinate uno stampo da ciambella e versatevi il composto, livellandolo se necessario.
Infornate in forno caldo statico a 180° per circa 30/35 minuti (fate sempre la prova stecchino).
Fate freddare, spolverizzate con zucchero a velo e.
