Gnocchi ai quattro formaggi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi ai quattro formaggi", scopri come si prepara.
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Gnocchi ai quattro formaggi
https://blog.cookaround.com/tuttacolpadimasterchef/Ingredienti
- formaggi
- formaggio emmental
- formaggio gorgonzola
- formaggio provolone
- gnocchi di patate
- olio
- pasta tipo gnocchi
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...preparazione degli gnocchi ai quattro formaggi mettendo a bollire l'acqua. Nel frattempo, iniziate a preparare la salsa. In una padella antiaderente versate un filo d'olio e fate cuocere a fuoco basso l'emmental, il provolone e il gorgonzola tutti fatti a pezzetti. Aggiungete tre cucchiai di acqua e mescolate spesso per far sì che i formaggi si sciolgano e venga fuori una crema omogenea. Buttate gli gnocchi in acqua salata e fate cuocere per 2-3 minuti o finché non tornano a galla e l'acqua ricomincia a bollire. Per terminare la preparazione degli gnocchi ai quattro...
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