Muffins con cuore morbido
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffins con cuore morbido", scopri come si prepara.
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Muffins con cuore morbido
https://blog.giallozafferano.it/zialora/Ingredienti
- burro
- cacao
- cacao amaro
- farina
- farina 00
- latte
- limoni
- ricotta
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione dei muffins con cuore morbido: In una ciotola lavorare il burro a temperatura ambiente con lo zucchero e la buccia grattata del limone e dell'arancio (senza il bianco), unire il latte e le uova, mescolare e unire la farina e il lievito setacciati e mescolare il tutto molto bene (se fosse necessario aggiustare la densità con un pizzico di farina o viceversa latte; in una ciotola riunire la ricotta, lo zucchero e il cacao e mescolare finché non è uniforme e mettere in frigo; imburrare e infarinare uno stampo per muffin; mettere in ogni foro una...
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