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Muffins di pane speziato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffins di pane speziato", scopri come si prepara.

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Muffins di pane speziato

https://blog.cookaround.com/lericetteditatiana/

Ingredienti

  • formaggio provola affumicata
  • olive verdi
  • pancetta
  • pasta per pane
  • sale
  • zucchero

Ricetta

Preparazione Ho steso la pasta non spessa e l’ho tagliata con il coppa pasta, ottenendo tanti dischetti.

Ho unto di olio e infarinato gli stampini dei muffin, ho messo un dischetto in ogni stampino, li ho farciti ognuno con un ingrediente diverso.

A questo punto ho ricoperto la farcitura con i dischetti di pasta di pane e sono stata attenta a chiudere bene i bordi per evitare fuoriuscite del ripieno durante la cottura.

Prima di infornarli li ho messo a riposare per 20 minuti coperti da un canovaccio.

Trascorso il tempo li ho spennellati di olio e li ho messi in forno preriscaldato a 200°C per 15-20 minuti, comunque fino a vederli leggermente.

vai alla ricetta completa link

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Muffins di pane speziato