Ragù di carne mista – ricetta della mamma
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ragù di carne mista – ricetta della mamma", scopri come si prepara.
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Ragù di carne mista – ricetta della mamma
https://www.ziaralu.it/Ingredienti
- brodo vegetale
- carne di manzo macinata
- carne macinata
- carote
- cipolla rossa
- noce moscata
- olio d'oliva extra-vergine
- passata di pomodoro
- pollo
- salsicce
- sedano
- vino bianco
Ricetta
...Procedimento Ragù di carne mista La ricetta del ragù di carne mista è unna variante del ragù alla bolognese classico. Molto più leggero e utilizzabile per condire ogni tipo di pasta e il riso. La ricetta è quella di mia madre e devo dire che non tradisce mai. Io lo utilizzo spesso per condire fettuccine o pappardelle e l’ho anche utilizzato per condire dei gustosi gnocchi alle carote e patate. Un ragù buono ideale per ogni occasione. Le porzioni possono variare a seconda del tipo di pasta che utilizzerete e quanto condimento amate sulla...
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