Yogurt di Anacardi fatto in casa con Frutti Rossi Sciroppati
Ricetta, ingredienti e consigli per "Yogurt di Anacardi fatto in casa con Frutti Rossi Sciroppati", scopri come si prepara.
Yogurt di Anacardi fatto in casa con Frutti Rossi Sciroppati
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Ingredienti
- anacardi
- avena
- banane
- ceci
- crema di sesamo
- fagioli neri
- limoni
- sale
- semi di lino
- yogurth
Ricetta
Procedimento: Come primo passaggio mettiamo gli anacardi in ammollo per tutta la notte o almeno 12 ore.
Trascorso quest'arco di tempo, scoliamo gli anacardi e mettiamolo in un mixer con acqua, sale e limone.
Azioniamo per bene fino a rendere cremoso.
Passiamo il tutto in un barattolino di vetro.
Ora potete mangiarlo così oppure se volete ottenere un sapore e un effetto come quello dello yogurt naturale, dovrete aggiungere i probiotici, che sono fermenti lattici vivi.
Aggiungete i probiotici servendovi di un cucchiaino di legno.
Coprite il barattolino con un tovagliolo e ponete in frigo.
Lasciate agire almeno 6h.
Dopodiché potrete aggiungere vaniglia e miele o dolcificante.
Oppure potrete preparare i frutti rossi sciroppati.
Ponete in un pentolino i frutti rossi col cucchiaino di zucchero di canna integrale e un goccio d'acqua.
Lasciate cuocere a fiamma vivace finché non sciroppano.
Versate sullo yogurt di anacardi.
Enjoy! .
