Muffin con Yogurt di Anacardi e Frutti Rossi Sciroppati

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin con Yogurt di Anacardi e Frutti Rossi Sciroppati", scopri come si prepara.

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Muffin con Yogurt di Anacardi e Frutti Rossi Sciroppati

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Muffin con Yogurt di Anacardi e Frutti Rossi Sciroppati
Ingredienti
  • anacardi
  • farina di riso
  • latte
  • semi di chia
  • yogurth
Ricetta

...Procedimento: Per prima cosa mettiamo i semi di chia in ammollo nell'acqua per almeno 10'. Preriscaldiamo il forno a 180º. Diventeranno gel e saranno pronti per sostituire le uova nei nostri Muffin con Yogurt di Anacardi e Frutti Rossi Sciroppati. In una ciotola versate lo Yogurt di Anacardi fatto in casa con Frutti Rossi Sciroppati, aggiungete poi tutti gli altri ingredienti e miscelate in modo omogeneo. Prendete una teglia in silicone per muffin e dividete l'impasto per 5 pirottini grandi o 6 medi. Ogni muffin pesa circa 70 gr. Infornate per 20'. Lasciate...

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