La ricetta Muffin con Yogurt di Anacardi e Frutti Rossi Sciroppati è un’idea intelligente per utilizzare lo yogurt di anacardi fatto in casa in modo creativo e meno calorico. Questo piatto è perfetto per coloro che desiderano godersi un dolce sano e delizioso, ma non troppo grasso. Il risultato finale è un muffin leggero e fresco, con un sapore intenso di frutti rossi sciroppati.
La ricetta Muffin con Yogurt di Anacardi e Frutti Rossi Sciroppati si caratterizza per il suo gusto eccezionale e la sua facilità di preparazione. È un piatto ideale per un brunch o un snack salutare.
- Mettete i semi di chia in ammollo nell’acqua per almeno 10′.
- Preriscaldate il forno a 180º.
- In una ciotola versate lo yogurt di anacardi fatto in casa con frutti rossi sciroppati, aggiungete poi tutti gli altri ingredienti e miscelate in modo omogeneo.
- Prendete una teglia in silicone per muffin e dividete l’impasto per 5 pirottini grandi o 6 medi.
- Lasciate intiepidire in forno spento.
- Assaporatene il gusto eccezionale.
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