Pizza di Lenticchie con Yogurt Greco Funghi e Noci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza di Lenticchie con Yogurt Greco Funghi e Noci", scopri come si prepara.

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Pizza di Lenticchie con Yogurt Greco Funghi e Noci

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Pizza di Lenticchie con Yogurt Greco Funghi e Noci
Ingredienti
  • aglio
  • cipolla
  • cipolla rossa
  • cumino
  • farina di ceci
  • funghi
  • lenticchie
  • noci
  • olio
  • panna
  • parmigiano
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
  • spezie
  • uova
  • yogurth
Ricetta

...procedimento per preparare la Pizza di Lenticchie con Yogurt Greco Funghi e Noci. Ingredienti: (per una persona) 45/50 gr di lenticchie secche (circa 150gr se cotte) 1 spicchio d'aglio 30 gr di farina di ceci (per la versione vegana bastano 20gr) 1 uovo sale, pepe, cumino (o spezie preferite) Per la copertura: 100 gr di yogurt greco (per la versione vegana yogurt o panna vegetale) 100 gr di funghi 1/2 cipolla rossa prezzemolo 5 gr di noci tritate 1 cucchiaino di parmigiano (per la versione vegana omettere o usare lievito in scaglie) ...

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