Troccoli e ceci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Troccoli e ceci", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Troccoli e ceci
https://blog.cookaround.com/lericetteditatiana/Ingredienti
- acciughe
- aglio
- ceci
- pepe
- rosmarino
- sale
Ricetta
...Preparazione Ammollare i ceci in acqua tiepida per una notte intera. Scolare i ceci, metterli in una pentola, coprirli di acqua fredda leggermente salata, aromatizzata con un rametto di rosmarino e uno spicchio di aglio e portare a cottura. Far soffriggere in un tegame con l'olio, l'aglio e il rosmarino rimasti, pepare e quando l'aglio รจ rosolato, togliere dal fuoco e mescolarvi le acciughe pestate o tritate, poi versare il soffritto nella minestra di ceci, eliminare il rosmarino e l'aglio, far prendere l'ebollizione,versarvi la pasta e portare a cottura. Inpiattare e...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.49/5 (3109 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Troccoli e ceci