Troccoli caserecci al nero di seppia (per 4)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Troccoli caserecci al nero di seppia (per 4)", scopri come si prepara.
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Troccoli caserecci al nero di seppia (per 4)
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- aglio
- concentrato di pomodoro
- nero di seppia
- olio
- pepe
- sale
- seppie
Ricetta
...Preparazione 1 Per prima cosa pulite e tagliate a piccoli pezzettini le seppie, tenendo da parte la sacca del nero (che avrete fatto estrarre dal vostro pescivendolo di fiducia). 2 Fate imbiondire uno spicchio d'aglio in una casseruola. Toglietelo prima che diventi bruno, unite le seppie, mescolate e fate rosolare per 5 minuti a fuoco medio. 3 Versate il concentrato di pomodoro in un bicchiere, aggiungete due dita d'acqua calda, mescolate per sciogliere il tutto e unitelo alle seppie. Fate cuocere per 10 minuti. 4 Prendete delicatamente le sacche con il...
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