Troccoli caserecci ai funghi porcini (per 4)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Troccoli caserecci ai funghi porcini (per 4)", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Troccoli caserecci ai funghi porcini (per 4)
https://blog.cookaround.com/lericetteditatiana/Ingredienti
- aglio
- cipolla
- funghi porcini
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe nero
- sale
- timo
- vino
Ricetta
Procedimento 1 Soffriggete la cipolla tritata, aggiungete l'aglio in camicia e quindi unite i porcini a fettine.
Salate, pepate e lasciare cuocere per 3 minuti.
Togliete l'aglio.
2 Cuocete i troccoli in abbondante acqua salata, scolate al dente e uniteli alla salsa di porcini.
3 Saltate in padella e servite (anche a temperatura ambiente) e guarnite a piacere con timo tritato od una foglia di prezzemolo fresco.
.
Vota
Voti: 4.43/5 (2735 voti)
Food blog
Troccoli caserecci ai funghi porcini (per 4)