Tris di involtini di verdure

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Tris di involtini di verdure

Le Ricette di Tatiana
Tris di involtini di verdure
Ingredienti
  • formaggio gorgonzola
  • melanzane
  • mozzarella
  • noci
  • peperoni
  • prosciutto cotto
  • ricotta
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione Lavate, tagliate a fettine fini le zucchine e le melanzane, fatele grigliare 5 minuti per lato e lasciatele raffreddare. Grigliate i peperoni interi da ogni lato, spellateli e tagliateli a liste larghe circa 4 cm., eliminando i semi. Farcite ogni lista di peperone con prosciutto...

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