Tris di rolls per l'MTC n°66
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tris di rolls per l'MTC n°66", scopri come si prepara.
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Tris di rolls per l'MTC n°66
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- aglio
- basilico
- crackers
- erbe
- erbe aromatiche
- farina
- farina di grano integrale
- fave
- formaggio philadelphia
- formaggio robiola
- formaggio spalmabile
- lime
- meloni
- menta
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- olive
- origano
- pane
- pane di segale
- pepe
- piselli
- pistacchi
- pomodori secchi
- sale
- salmone
- salmone affumicato
- semi di lino
- semi di sesamo
- speck
- succo di limone
- timo
- zucchine
Ricetta
...preparata. Fate rotolare il cilindro sul piano bagnato, tenendolo per le estremit, in modo che i lembi si attorciglino e lo stringano dandogli una forma omogenea e regolare. Chiudete con due nodi stretti e riponete in freezer finch il roll non abbastanza solido da poter essere tagliato con facilit (2/3 ore). 3) Prendete il pane di segale e ricavate tanti dischi del diametro dei rolls di salmone. 4) Con un coltello molto affilato, tagliate delicatamente il rotolo a fette regolari spesse circa 1,5 cm. Rimuovete la pellicola esterna e disponete i rolls sulla...
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Tris di rolls per l'MTC n°66