Torta salata di porri e prosciutto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata di porri e prosciutto", scopri come si prepara.
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Torta salata di porri e prosciutto
https://blog.cookaround.com/lericetteditatiana/Ingredienti
- albumi
- burro
- dadi
- farina bianca
- formaggio grana
- latte
- pancetta
- pepe
- porri
- prosciutto crudo
- sale
- sale fino
- uova
Ricetta
...preparazione. Gli ingredienti sono reperibili nell'arco di tutto l'anno, anche se è considerata di più una pietanza invernale. Può essere servita sia come antipasto che come secondo piatto. In questa ricetta ho descritto come preparare questa torta utilizzando della pasta brisée, perché molto più facile e veloce da fare. Ingredienti per 4 porzioni • 1 disco di pasta brisée già pronta • 600 gr di porri • 150 gr di prosciutto crudo tagliato a fette • 100 di bacon a dadini • 3 uova • 40 gr di farina bianca • 4 cucchiai...
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Torta salata di porri e prosciutto