Torta Pasqualina
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Pasqualina", scopri come si prepara.
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Torta Pasqualina
https://blog.cookaround.com/lericetteditatiana/Ingredienti
- aglio
- burro
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- panna
- parmigiano
- pasta sfoglia
- pepe
- prezzemolo
- ricotta
- spinaci
- uova
Ricetta
...Preparazione Mondate gli spinaci, lavateli a lungo in acqua corrente e lessateli in acqua bollente salata, scolateli ben cotti, strizzateli in un canovaccio. Mettete al fuoco 30 gr di burro e poco olio, versatevi dentro gli spinaci e lasciateveli insaporire, unitevi il prezzemolo e l'aglio tritati, toglieteli dal fuoco; aggiungetevi il parmigiano, un pizzico di pepe. Assaggiate il ripieno ed eventualmente salatelo un poco. Passate la ricotta al setaccio raccogliendola in una terrina, rendetela un po' morbida incorporandovi qualche cucchiaiata di panna liquida freschissima,...
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