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Street food petto di pollo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Street food petto di pollo", scopri come si prepara.

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Street food petto di pollo

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Street food petto di pollo
Ingredienti
  • fettine di petto di pollo
  • grissini
  • olio
  • sale
  • scamorza
  • uova
Ricetta

...Preparazione Sbattete l’uovo con un pizzico di sale. A parte, mettete i grissini tritati in un piatto. Ungete con olio una padella antiaderente e mettetela a riscaldare sul fuoco. Mettete le fettine di carne sul piano di lavoro, tagliate la scamorza a listarelle e mettetela nella carne, fate gli involtini, passateli nell’uovo sbattuto e nel trito dei grissini. Metteteli a cuocere in padella a fiamma altra per qualche minuto, girateli, abbassate la fiamma, portate a cottura. Appena tolti dalla padella, infilate lo stecco e stringete con le...

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Street food petto di pollo