Salmone farcito al formaggio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salmone farcito al formaggio", scopri come si prepara.
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Salmone farcito al formaggio
https://blog.cookaround.com/lericetteditatiana/Ingredienti
- aneto
- erba cipollina
- filetti di salmone
- formaggi
- limoni
- pasta sfoglia
- pepe nero
- sale
- timo
Ricetta
...Preparazione Salate e pepate il filetto di salmone. Lavate l'erba cipollina e il timo; tagliuzzate la prima e tritate il secondo. Con un coltello affilato praticate un'apertura “a tasca' in mezzo al filetto di salmone, senza però tagliarlo del tutto; riempite quindi la tasca con l'erba cipollina, le fette di formaggio filante, il timo e un rametto di aneto spezzettato. Richiudete il filetto e irroratelo di succo di limone. Avvolgetelo nella pasta sfoglia, dopo aver chiuso il rotolo, praticate sulla superficie dei tagli a nido d'api, adagiatelo nell'apposita teglia...
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