Pomodorini ripieni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pomodorini ripieni", scopri come si prepara.
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Pomodorini ripieni
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- capperi
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pomodorini
- tonno
- tonno al naturale
Ricetta
Preparazione In una ciotola metto il tonno, tolgo l'acqua di conservazione, lo schiaccio con i rebbi di una forchetta.
Con la mezzaluna trito i filetti di alici e li unisco al tonno con una manciata di capperi e un filo di olio.
Mescolo con una forchetta ed amalgamo bene il tutto.
Lavo e asciugo i pomodorini e li taglio sulla calotta.
Poi li svuoto, li capovolgo e li lascio riposare per una quindicina di minuti.
Riempio ciascun pomodorino con 1 cucchiaino di composto.
Ripeto l'operazione fino ad utilizzare tutto il ripieno e tutti i pomodorini a disposizione.
Man mano che sono pronti, li dispongo nei piatti pronti per essere.
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