Muffin con mortadella e scamorza affumicata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin con mortadella e scamorza affumicata", scopri come si prepara.
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Muffin con mortadella e scamorza affumicata
https://blog.cookaround.com/lericetteditatiana/Ingredienti
- farina
- farina 00
- formaggio scamorza affumicata
- lievito
- mortadella
- olio
- panna
- panna da cucina
- sale
- scamorza
- uova
Ricetta
Preparazione Sbattere le uova con il sale, aggiungere la panna e l'olio di oliva; aggiungere la farina setacciata in precedenza con il lievito.
Dopo aver tagliato la mortadella e la scamorza a cubetti unire al composto e mescolare velocemente.
Se l'impasto dovesse risultare troppo denso aggiungere un goccio di latte.
Riempire gli appositi stampi da muffin e mettere in forno preriscaldato a 180 gradi per 20-25 minuti.
Sfornare i muffins appena divengono dorati in.
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