Minestra di riso verza fagioli e piedini di maiale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Minestra di riso verza fagioli e piedini di maiale", scopri come si prepara.
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Minestra di riso verza fagioli e piedini di maiale
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- carote
- cavolo verza
- cipolla
- fagioli secchi
- formaggio pecorino
- piede di maiale
- riso
- sale
- sedano
Ricetta
Preparazione In una pentola con 3 litri d'acqua mettete i fagioli, i piedini di maiale, la carota, il sedano e la cipolla.
portate a ebollizione, aggiungete la verza e abbassate la fiamma.
Portate a cottura fin quando i fagioli saranno ben teneri.
In tempo utile versate nella minestra il riso.
Portate a cottura.
Impiattate con una mangiata di.
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