Lampascioni alla brace
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lampascioni alla brace", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Contorni
Lampascioni alla brace
https://blog.cookaround.com/lericetteditatiana/Ingredienti
- aglio
- lampascioni
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- peperoncino
- peperoncino piccante
- prezzemolo
- prezzemolo tritato
- sale
- sale fino
Ricetta
...Preparazione Ho messo a cuocere i lampascioni sulla brace per circa 1 ora. Voi potete cuocerli anche al forno. Trascorso il tempo, ho controllato la cottura toccandoli con pollice e indice, avevano il cuore morbido. Lì ho puliti della sola pelle secca di cottura a contatto con la brace e li ho disposti nei piatti di portata, avuto cura di schiacciarli con il pollice. Li ho cosparsi di aglio a pezzetti, prezzemolo tritato, sale fino iodato e olio extravergine di oliva. Li ho speziati con un pizzico di peperoncino, lasciati insaporire per circa 10 minuti e subito serviti in tavola....
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.53/5 (3108 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Lampascioni alla brace