Filetti di tonno in salsa agli agrumi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetti di tonno in salsa agli agrumi", scopri come si prepara.
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Filetti di tonno in salsa agli agrumi
https://blog.cookaround.com/lericetteditatiana/Ingredienti
- agrumi
- filetti di tonno
- limoni
- mandarini
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe bianco
- sale
Ricetta
...Preparazione Lavate bene gli agrumi e asciugateli. Spremete il succo di tutti gli agrumi e filtratelo per eliminare eventuali filamenti e semi. Versatelo in una terrina, unite anche sale, pepe, prezzemolo e l’olio nella quantità necessaria a ottenere la consistenza di una salsa verde piuttosto liquida. Scaldate una padella antiaderente e scottatevi da entrambi i lati le bistecche di pesce, dopo averle unte leggermente di olio, salate e pepate. Ponete le singole fettine di tonno in un piatto da portata, insaporitele con la salsa di agrumi e servitele...
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Filetti di tonno in salsa agli agrumi