Baccelli di fave novelle gratinati
Ricetta, ingredienti e consigli per "Baccelli di fave novelle gratinati", scopri come si prepara.
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Baccelli di fave novelle gratinati
https://blog.cookaround.com/lericetteditatiana/Ingredienti
- aglio
- fave
- olio d'oliva extra-vergine
- pane raffermo
- prezzemolo
Ricetta
...Preparazione Dopo aver tolto i frutti, lavate i baccelli di fave novelle accuratamente sotto l' acqua corrente e sgocciolateli bene, eliminate le punte e togliete i fili. Mettete sul fuoco una pentola con l' acqua che salerete ad ebollizione raggiunta, quindi calate i baccelli e fateli cuocere al dente; scolateli. In una ciotola sbriciolate il pane, unite l'aglio ed il prezzemolo tritati finemente, l'olio e il sale, amalgamate il tutto e farcite i baccelli. In una teglia da forno, unta con un po' di olio, adagiate i baccelli farciti con l'apertura verso l'alto, mettete in...
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