Torta diplomatica o millefoglie.
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta diplomatica o millefoglie.", scopri come si prepara.
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Torta diplomatica o millefoglie.
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- biscotti
- farina
- gocce di cioccolato
- pan di spagna
- panna da montare
- pasta sfoglia
- ricotta
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento: Se volete fare la pasta biscotto in casa: montate n.2 uova con 60 gr. di zucchero fino a renderli ben gonfi e spumosi, aggiungete gr. 60 di farina setacciata e mescolate delicatamente per non smontare il composto. Versate in una teglia, livellate ad 1 cm. e cuocete in forno a 180° per 12 minuti. Fate raffreddare. Per la pasta sfoglia: adagiare i fogli di pasta nelle teglie e spolverare con abbondante zucchero semolato,. Cuocere seguendo le istruzioni della confezione. Per la crema di ricotta seguite il link che ho messo. Montare la panna e unirla alla crema di...
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