Rigatoni ripieni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rigatoni ripieni", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Rigatoni ripieni
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Ingredienti
- aglio
- olio d'oliva extra-vergine
- panna
- parmigiano
- passata di pomodoro
- pasta tipo rigatoni
- pomodori
- ricotta
- sale
- salsicce
- sugo
Ricetta
...prepararli ma ne vale la pena perché sono proprio buoni!! Ingredienti per 4 persone: 300 g rigatoni (i più grandi che trovate) 200 g salsicce (circa 4) 200 g ricotta 200 ml panna 50 g parmigiano + 1 pugno per guarnire 400 ml passata di pomodoro sale olio extravergine di oliva 1 spicchio di aglio Per prima cosa cuocete i rigatoni in abbondante acqua salata per la metà del tempo di cottura indicato sulla confezione. Una volta cotti metteteli su un canovaccio a scolare ben distanziati gli uni dagli altri. Mentre i rigatoni cuociono mettete sul...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.54/5 (3113 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Rigatoni ripieni