Corona croccante al cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Corona croccante al cioccolato", scopri come si prepara.
Corona croccante al cioccolato
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Ingredienti
- burro
- cacao
- cioccolato
- mars
- riso soffiato
Ricetta
Preparazione Per preparare la Corona croccante al cioccolato, tagliate i Mars a pezzetti e metteteli in una ciotola con il burro, poi fateli fondere nel forno a microonde o a bagnomaria.
Se Utilizzate il microonde, interrompetevi ogni 30 secondi e mescolate bene prima di continuare.
Quando il composto sarà fuso, aggiungete i chicchi di riso soffiato e mescolate accuratamente per amalgamare il tutto.
Questa operazione va fatta abbastanza in fretta, perché il caramello contenuto nei Mars tende a rapprendersi velocemente.
Versate tutto su un foglio di carta forno e, con le mani, dategli la forma di una corona.
Compattate bene il riso e lasciate raffreddare completamente.
Nel frattempo, lavorate tra le mani un po' di cioccolato plastico bianco per ammorbidirlo.
Non appena il cioccolato è abbastanza morbido da essere lavorato, ponetelo su un tappetino di silicone o su un foglio di carta forno e, con l'aiuto di un mattarello, stendetelo in una.
