Rotolo senza zucchero a basso Indice Glicemico
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo senza zucchero a basso Indice Glicemico", scopri come si prepara.
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Rotolo senza zucchero a basso Indice Glicemico
https://blog.giallozafferano.it/zuccherolievitoefarina/Ingredienti
- albumi
- farina
- marmellata
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
Ricetta
...PREPARAZIONE: Montare le uova intere con i tuorli, la prima dose di zucchero e la vaniglia. Montare a parte gli albumi con la seconda dose si zucchero. Unire alle uova la farina e alleggerire con gli albumi montati. Stendere nella teglia all’altezza di mezzo centimetro circa e cuocere a 240° per 5-10 minuti (secondo i forni). Non si deve seccare. Togliere dal forno e capovolgere su un foglio di carta da forno cosparso si poco zucchero semolato e tenere coperto dalla sua teglia fino a raffreddamento. Quando la pasta è fredda, rovesciarla su un foglio di pellicola alimentare in...
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