Crostata di noci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di noci", scopri come si prepara.
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Crostata di noci
https://www.semplicementecucinando.it/Ingredienti
- arance
- burro
- caramello
- farina
- latte
- noci
- tuorlo d'uovo
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...Procedimento Prepara come prima cosa la pasta frolla: disponi la farina a fontana mettendo al centro lo zucchero a velo, i tuorli, la buccia di arancio ed il burro a pezzetti. Lavora velocemente con le mani fino a "sabbiare" il composto. Lavoralo quei minuti minimi per compattarare bene. Forma la palla, ricopri con pellicola trasparente e poni in frigorifero per almeno 30 minuti. Prepara il caramello Versa lo zucchero in una teglia antiaderente e, aggiungendo un cucchiaio di latte alla volta, mescola velocemente per farlo sciogliere e brunire leggermente. Trascorso il...
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