Crostata di mele e confettura
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di mele e confettura", scopri come si prepara.
Crostata di mele e confettura
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Ingredienti
- burro
- cannella
- confettura
- farina
- lievito
- limoni
- mandorle
- mele
- noci
- pesche
- sale
- succo di limone
- uova
- zucchero
Ricetta
Prepararla non assolutamente difficile: una veloce base di sfoglia, confettura, mandorle e una marea di dolcissime fette di mela.
Se volete prepararle con me seguitemi in cucina.
Ingredienti: -3 hg di farina -1,2 hg di zucchero + 2 cucchiai per cospargere la superficie del dolce -1,5 hg di burro morbido per l'impasto, 30 grammi per "infiocchettare" la superficie del dolce + Quello per lo stampo -1 uovo -1 cucchiaino di lievito -la scorza grattuggiata di 1/2 limone -1 pizzico di sale -50 grammi di mandorle tritate (o noci) -3 cucchiai di confettura di pesche -3 grosse mele -cannella -succo di limone Cottura: 45/50 minuti in forno preriscaldato a 170 Difficolt: bassa Costo; basso Prepazione: mettere la farina in una ciotola, aggiungere lo zucchero, il sale, la scorza di limone, il lievito, il burro morbido, l'uovo ed impastare aggiungendo, se necessario, pochissima acqua fredda.
Formare una palla, avvolgerla nella.
