Frittelle di coste di bietola cipolla e curcuma
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittelle di coste di bietola cipolla e curcuma", scopri come si prepara.
Frittelle di coste di bietola cipolla e curcuma
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Ingredienti
- cipolla
- cipolla bianca
- coste di bietola
- curcuma
- farina 00
- lievito
- lievito di birra
- sale fino
Ricetta
preparare, certo dovrete avere un po' di pazienza durante la frittura, ma vi assicuro che ne varrà la pena.
Di pastelle per realizzare deliziose frittelle con verdure ce ne sono davvero tante, ma io vi lascio la mia, ormai collaudata già da mia nonna, vedrete come con on pochi ingredienti ne otterrete una discreta quantità!! Ingredienti per realizzare le Frittelle di coste di bietola cipolla e curcuma : 200 gr di farina 00 100 ml circa di acqua fredda 30 gr di coste di bietola 5 gr di lievito di birra fresco ½ cucchiaino scarso di curcuma ½ cipolla bianca di piccole dimensioni tagliata molto finemente sale fino q.
(assaggiate la prima frittella e regolate di sale se fosse necessario) olio di semi per friggere Per realizzare le Frittelle di coste di bietola cipolla e curcuma è indispensabile che iniziate con il pulire, lavare e tagliare a pezzetti i gambi della bieta.
A questo punto portate a.
