Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia patate e rosmarino", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Scusate se non metto le foto dei passaggi ma sono rimaste nel vecchio cellulare :/ Per prima cosa preparo l'olio al rosmarino, peso l'olio e lo metto in un bicchiere al cui interno taglio con le forbici a piccoli pezzi il rametto di rosmarino, lo lascio così in infusione per qualche ora, potete prepararlo anche in anticipo. Lesso anche la patata, la schiaccio con la forchetta e la faccio raffreddare. Quando la patata è fredda procedo con l'impasto, si può fare a mano o nell'impastatrice. Nella ciotola metto le farine, la patata schiacciata il lievito...
vai alla ricetta completa