Cipolle tonnate – antipasto gustoso!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cipolle tonnate – antipasto gustoso!", scopri come si prepara.
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Cipolle tonnate – antipasto gustoso!
https://blog.giallozafferano.it/danicucina/Ingredienti
- acciughe
- cipolla
- cipolla bianca
- cipolla rossa
- maionese
- olio
- prezzemolo tritato
- tonno
Ricetta
...PREPARAZIONE Pulite le cipolle e tagliatele a rondelle sottili. In un pentolino portate ad ebollizione l'acqua e fate cuocere le cipolle per 15 minuti circa. Scolate le cipolle e lasciate raffreddare sopra un colino, le cipolle devono perdere l'acqua in eccesso. Nel frattempo frullate il tonno con i filetti d'acciuga e il prezzemolo fresco. Aggiungete la maionese e mescolate fino ad ottenere una crema omogenea. Adesso aggiungete le cipolle (scolate e raffreddate) e aggiustate di sale se necessario. Attenzione a non esagerare, già le acciughe conferisco sapidità....
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Cipolle tonnate – antipasto gustoso!