Indivia con crema di gorgonzola e noci

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Indivia con crema di gorgonzola e noci

Le Delizie di Pepi
Indivia con crema di gorgonzola e noci
Ingredienti
  • burro
  • formaggio gorgonzola
  • insalata belga
  • latte
  • noci
  • pepe
  • sale
Ricetta

...Procedimento: Prendere l'indivia o insalata belga tagliarla per lungo nel senso della lunghezza, e cuocerla su una padella o una bistecchiera da entrambi i lati fino a che non risulta morbida. Nel frattempo preparare la crema di gorgonzola e noci. In una padella mette il burro a sciogliere,...

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