Riso con pollo cavoletti di bruxelles e sesamo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso con pollo cavoletti di bruxelles e sesamo", scopri come si prepara.
Riso con pollo cavoletti di bruxelles e sesamo
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Ingredienti
- cavolini di bruxelles
- olio
- peperoncino piccante
- petto di pollo
- pollo
- riso
- riso basmati
- salsa di soia
- scalogno
- sesamo
- zenzero
Ricetta
Preparazione: Portare ad ebollizione dell'acqua.
Nel frattempo lavare e preparare i cavoletti di bruxelles, metterli in una pentola con dell'acqua e farli bollire per 15 minuti Scaldare una padella con dell'olio, e fare appassire lo scalogno tritato.
Tagliare il pollo a dadini, unirlo alla cipolla e farlo rosolare in padella.
Quando è quasi pronto aggiungere 1 cucchiaio di salsa di soia, un 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato e un poco d'acqua.
Scolare i cavoletti, ed aggiungerli al pollo.
Nel frattempo cuocere il riso per 10 minuti.
Scolare e condire con il pollo ed i cavoletti, il peperoncino a lamelle e il sesamo tostato.
Servire il riso con pollo cavoletti di bruxelles e sesamo ben caldo.
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