Polpette di pescespada panate ai pistacchi e mandorle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di pescespada panate ai pistacchi e mandorle", scopri come si prepara.

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Polpette di pescespada panate ai pistacchi e mandorle

Il mandorlo in fiore
Polpette di pescespada panate ai pistacchi e mandorle
Ingredienti
  • formaggio grana
  • mandorle
  • menta
  • pesce spada
  • pistacchi
  • sale
  • uova
Ricetta

...Procedimento: Pulite il pesce spada togliendo la pelle, quindi mettetelo nel tritatutto insieme agli altri ingredienti e tritate fino a ridurre tutto in poltiglia. Aggiungete pan grattato e grana fino a quando il composto sarà modellabile con le mani. Ricavate delle polpette, più o meno...

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