Polpette di pescespada panate ai pistacchi e mandorle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di pescespada panate ai pistacchi e mandorle", scopri come si prepara.
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Polpette di pescespada panate ai pistacchi e mandorle
https://blog.giallozafferano.it/ilmandorloinfioreblog/Ingredienti
- formaggio grana
- mandorle
- menta
- pesce spada
- pistacchi
- sale
- uova
Ricetta
...Procedimento: Pulite il pesce spada togliendo la pelle, quindi mettetelo nel tritatutto insieme agli altri ingredienti e tritate fino a ridurre tutto in poltiglia. Aggiungete pan grattato e grana fino a quando il composto sarà modellabile con le mani. Ricavate delle polpette, più o meno grandi, a seconda del vostro gusto. Tritate le mandorle e i pistacchi con un mortaio. Mettete la granella in un piatto e rotolatevi le polpette. Adesso dovrete cuocerle e potrete utilizzare due metodi: Al forno ' disponete le polpette su una teglia ricoperta di carta forno, oliatele e...
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Polpette di pescespada panate ai pistacchi e mandorle